Neue Kochkurse ab Juni 2020!
Juhu! Wir dürfen wieder Kochkurse geben. Wir werden sowohl wieder unsere klassischen Kurse geben, als auch uns weiterhin online ein bisschen ausprobieren.
Im Anschluss findet ihr schon mal die ersten Kurse, die ab jetzt im Hearth in der Frauenlobstraße 59 stattfinden werden. Wir werden die Kurse erstmal auf 8 Personen begrenzen und testen wie das Angebot von euch angenommen wird. Weitere Termine sind in Planung. Unten findet ihr zur Orientierung die Kurse, die noch geplant sind. Für diese Kurse könnt ihr euch gerne vormerken lassen. So helt ihr uns besser zu kalkulieren können. Außerdem gibt es nur eine begrenzte Teilnehmerzahl und wir informieren euch dann sobald der Termin feststeht. Klickt dafür einfach auf den jeweiligen Kurs und meldet euch über das Buchungsformular unverbindlich vor.
Wir freuen uns euch bald (wieder) zu sehen!
Freitag, 24. Juli 2020 | 17:30 – 20 Uhr | Hearth Frauenlobstraße 59
Vegan – Schnell & einfach
Wir kennen alle die Vorurteile über vegane Ernährung – sie ist teuer, aufwändig und man benötigt dafür viele exotische Zutaten. Kann man so machen oder auch nicht. Wer schon mal eine One-Pot-Pasta zubereitet hat, weiß aber, wie richtige Faulpelze kochen. Nach Feierabend zeigen wir euch, wie ihr mit wenigen Zutaten in kurzer Zeit diese Gerichte zubereiten könnt:
- italienische One-Pot-Pasta
- Grünes Thai Curry
- Mayonnaise
- Griechische Pitas
- Sloppy Joes mit Sauerkraut
- Schokocreme
Kosten: 50 € (für Schüler, Studenten und Azubis 35 €)
Zur Anmeldung gehts hier entlang.
Samstag, 01. August 2020 | 10-13:30 Uhr | Hearth Frauenlobstraße 59
Veganer Start in den Tag – Frühstückskurs
Frühstück ist ja anscheinend die wichtigste Mahlzeit des Tages, sagt man. Wenn ihr also Frühstücksfans seid, aber keine Ahnung habt, wie ihr ohne Käse, Wurst, Milch und Joghurt ein leckeres gesundes Frühstück zubereitet, haben wir ein paar Tipps für euch. Von uns lernt ihr, wie ihr morgens ein reichhaltiges veganes Wochenendfrühstück zaubert und was ihr am Abend vorher vorbereiten könnt, um entspannt in den Tag zu starten.
Diese Frühstückslekkereien werden wir zubereiten:
- Smoothiebowls
- Bananen-Chia-Pudding
- Kichererbsen-Omelette
- Zweierlei Pancakes
- Mokka-Overnight-Oats
- NuTaCa (Haselnuss-Auftrich)
- Pilz-Paté
Kosten: 50 € (für Schüler, Studenten und Azubis 35 €)
Zur Anmeldung gehts hier entlang.
Samstag, 08. August 2020 | 13-16:30 Uhr | Hearth Frauenlobstraße 59
Dips & Aufstriche
In diesem Kurs werden wir euch ein paar Kniffe aus unserer Trickkiste näherbringen und einen Einblick in die große vegane Aufstrichvielfalt geben. Auch für die Käsefans ist etwas dabei, denn auch als Veganer*in müsst ihr nicht auf den würzigen, käsigen Geschmack verzichten.
Diese Lekkereien werden wir gemeinsam fabrizieren:
- Oliventapenade
- Erbsenhummus
- Veganer Käsedip
- Räucherdip
- Marmelade
- Chutney
- NuTaCa (Haselnussaufstrich)
Kosten: 50 € (für Schüler, Studenten und Azubis 35 €)
Zur Anmeldung gehts hier entlang.
Kochkurse in Planung:
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Ihr habt eine Location und möchtet, dass wir bei euch einen Dinnerabend oder einen Kochworkshop anbieten?
Oder ihr habt eine coole Idee für ein Kochevent?
Vergangene Events
06. Dezember 2019
07. Dezember 2019
15. Dezember 2019
19. Januar 2020
26. Januar 2020
Bowl around the world - Bowl-Kurs
4. Februar 2020
Vegan - schnell und einfach
27. Februar 2020
1. März
Veganer Start in den Tag
