Schnell & Einfach 11.02.2023 | 10-13 Uhr

Wir kennen alle die Vorurteile über vegane Ernährung – sie ist teuer, aufwändig und man benötigt dafür viele exotische Zutaten. Kann man so machen oder auch nicht. Wer schon mal eine One-Pot-Pasta zubereitet hat, weiß, wie richtige Faulpelze kochen. In gewohnter bio-Qualität zeigen wir euch, wie ihr mit wenigen Zutaten in kurzer Zeit leckere Gerichte zubereiten könnt.

• Grünes Thai Curry
• Italienische One-Pot-Pasta
• Sloppy Joes
• Mayonnaise
• Schoko-Mousse

Der Preis pro Teilnehmer liegt bei 99 Euro.

Pflanzliche Käsealternativen 11.02.2023 | 14:30-17:30 Uhr

„Ohne meinen Käse kann ich nicht!“ Diesen Satz hören wir häufig. Klar, Käse schmeckt gut, unter anderem aufgrund seines hohen Anteils an Fett und Fett ist nun mal Geschmacksträger. Was würdest du sagen, wenn es pflanzliche Alternativen gäbe, die Kuhmilchkäse geschmacklich in nichts nachstehen und deinen Käsehunger auf gesündere und nachhaltigere Art und Weise stillen können? Yes, please? Dann sei dabei und lerne wie du folgende vegane Käsealternativen ganz einfach zu Hause zaubern kannst:

• Käsesoße für Nudeln oder Aufläufe
• Cashew-Brie
• Vrischkäse
• Varmesan
• Cashew-Feta
• Cashew-Mozzarella

Der Preis pro Teilnehmer liegt bei 99 Euro.

Frühlingserwachen – Altes loslassen und neue Samen pflanzen

31.03-06.04.2023

Warum fällt es uns so schwer, alte nicht hilfreiche Gewohnheiten loszulassen und neue, hilfreiche zu integrieren? Eigentlich wissen wir doch, dass es uns nicht gut tut, jeden Abend auf der Couch vorm TV zu sitzen und die ganze Tafel Schokolade auf einmal zu essen. Warum tun wir es dann trotzdem?

Dafür kann es viele Gründe geben. Wir, Sonia und Lars haben uns schon seit vielen Jahren damit beschäftigt, wie wir Körper, Geist und Seele in einen natürlicheren Zustand, wieder zurück zum Ursprung, zu uns selbst bringen können. Ein guter Anfang ist es oft, Dinge, Verhaltensweisen, Glaubenssätze oder Anhaftungen loszulassen, um Platz für etwas Neues zu machen.

Die Frühlingszeit eignet sich dafür perfekt. Die winterliche Phase der Ruhe und Einkehr geht vorüber und wir lassen alles hinter uns, was uns daran hindert, im Frühling wieder voller Energie aufzublühen.

Unterstützen wird uns Yogalehrerin Désirée Riedl: Erlebe Yoga-Einheiten, die so facettenreich sind, wie du. Désirée führt dich auf eine Reise durch die Welt der Chakren, die jedem von uns innewohnen. Jede Yoga-Session ist anders, da jedes Chakra eine andere Energie mit sich bringt. Jedem Energiezentrum wird ein Element, eine Farbe, ein Klang und bestimmte Körperbereichen/Organe zugeordnet. Désirée wird mit dir deine Energiezentren von unten nach oben durchlaufen und dir zeigen, wie du deine Körperhaltungen (Asanas) von unten nach oben aufbaust: Dabei bildest du zunächst ein solides Fundament über deine Füße und Beine, stärkst dann deine Körpermitte, um dein Herz mit Sanftmut öffnen zu können und deinen Geist zur Ruhe zu bringen. Dem Frühlingserwachen steht somit nichts mehr im Wege. 😉 Du wirst, neben den Asanas, die jeweils auf das entsprechende Chakra zugeschnitten sind, auch Atemübungen und Meditationen kennenlernen, die dir helfen, deine Energiezentren in Balance zu bringen. Dabei erfährst du, woran du erkennst, welche Lebensthemen mehr Aufmerksamkeit benötigen und erspürst, welche Gefühle mehr Raum von dir brauchen.