• UNSERE EVENTS

    Frau bedient sich an einer Schüssel Salat auf einem Buffettisch
  • vegan bio catering dinner eventküche

Veranstaltungen 2023

Du möchtest deine Küchenfertigkeiten verbessern oder hast die pflanzliche Küche neu für dich entdeckt und bist völlig überfordert mit der Umsetzung? Dann sei dabei und lerne bei uns, wie du lekkere und gesunde Gerichte zubereiten kannst!

Unsere veganen Bio-Kochkurse finden unter Anleitung von unserer Ernährungsexpertin Sonia in der Für Freunde Eventküche statt.

Alle weiteren Veranstaltungen (z.B. Dinnerabende) finden in der Regel ebenfalls im Für Freunde statt. Im Rahmen eines Dinners werdet ihr mit einem veganen 5-Gang-Menü in bio-Qualität verköstigt und verwöhnt. Mit entsprechend der Saison angepassten (z.B. Weihnachtsdinner) Menüs dürft ihr die Pflanzenküche vielleicht ganz neu entdecken und kennenlernen.

veganer Kochkurs

Schnell & Einfach 11.02.2023 | 10-13 Uhr

Wir kennen alle die Vorurteile über vegane Ernährung – sie ist teuer, aufwändig und man benötigt dafür viele exotische Zutaten. Kann man so machen oder auch nicht. Wer schon mal eine One-Pot-Pasta zubereitet hat, weiß, wie richtige Faulpelze kochen. In gewohnter bio-Qualität zeigen wir euch, wie ihr mit wenigen Zutaten in kurzer Zeit leckere Gerichte zubereiten könnt.

  • Grünes Thai Curry
  • Italienische One-Pot-Pasta
  • Sloppy Joes
  • Mayonnaise
  • Schoko-Mousse

Der Preis pro Teilnehmer liegt bei 99 Euro.

Cashew-Brie natürlik lekker

Pflanzliche Käsealternativen 11.02.2023 | 14:30-17:30 Uhr

„Ohne meinen Käse kann ich nicht!“ Diesen Satz hören wir häufig. Klar, Käse schmeckt gut, unter anderem aufgrund seines hohen Anteils an Fett und Fett ist nun mal Geschmacksträger. Was würdest du sagen, wenn es pflanzliche Alternativen gäbe, die Kuhmilchkäse geschmacklich in nichts nachstehen und deinen Käsehunger auf gesündere und nachhaltigere Art und Weise stillen können? Yes, please? Dann sei dabei und lerne wie du folgende vegane Käsealternativen ganz einfach zu Hause zaubern kannst:

  • Käsesoße für Nudeln oder Aufläufe
  • Cashew-Brie
  • Vrischkäse
  • Varmesan
  • Cashew-Feta
  • Cashew-Mozzarella

Der Preis pro Teilnehmer liegt bei 99 Euro.

veganes bio detox retreat darmkur

Frühlingserwachen – Altes loslassen und neue Samen pflanzen

31.03-06.04.2023

Warum fällt es uns so schwer, alte nicht hilfreiche Gewohnheiten loszulassen und neue, hilfreiche zu integrieren? Eigentlich wissen wir doch, dass es uns nicht gut tut, jeden Abend auf der Couch vorm TV zu sitzen und die ganze Tafel Schokolade auf einmal zu essen. Warum tun wir es dann trotzdem?

Dafür kann es viele Gründe geben. Wir, Sonia und Lars haben uns schon seit vielen Jahren damit beschäftigt, wie wir Körper, Geist und Seele in einen natürlicheren Zustand, wieder zurück zum Ursprung, zu uns selbst bringen können. Ein guter Anfang ist es oft, Dinge, Verhaltensweisen, Glaubenssätze oder Anhaftungen loszulassen, um Platz für etwas Neues zu machen.

Die Frühlingszeit eignet sich dafür perfekt. Die winterliche Phase der Ruhe und Einkehr geht vorüber und wir lassen alles hinter uns, was uns daran hindert, im Frühling wieder voller Energie aufzublühen.

Unterstützen wird uns Yogalehrerin Désirée Riedl: Erlebe Yoga-Einheiten, die so facettenreich sind, wie du. Désirée führt dich auf eine Reise durch die Welt der Chakren, die jedem von uns innewohnen. Jede Yoga-Session ist anders, da jedes Chakra eine andere Energie mit sich bringt. Jedem Energiezentrum wird ein Element, eine Farbe, ein Klang und bestimmte Körperbereichen/Organe zugeordnet. Désirée wird mit dir deine Energiezentren von unten nach oben durchlaufen und dir zeigen, wie du deine Körperhaltungen (Asanas) von unten nach oben aufbaust: Dabei bildest du zunächst ein solides Fundament über deine Füße und Beine, stärkst dann deine Körpermitte, um dein Herz mit Sanftmut öffnen zu können und deinen Geist zur Ruhe zu bringen. Dem Frühlingserwachen steht somit nichts mehr im Wege. 😉 Du wirst, neben den Asanas, die jeweils auf das entsprechende Chakra zugeschnitten sind, auch Atemübungen und Meditationen kennenlernen, die dir helfen, deine Energiezentren in Balance zu bringen. Dabei erfährst du, woran du erkennst, welche Lebensthemen mehr Aufmerksamkeit benötigen und erspürst, welche Gefühle mehr Raum von dir brauchen.

bio vegane detox darmkur mit chakra yoga
vegane bio detox darmkur saftfasten

Programm:

  • Begleitung durch uns während der Entlastungstage vor Seminarbeginn
  • Sanfte Entgiftung auf körperlicher Ebene (Basenfasten & Intervallfasten)
  • Tägliche Yogapraxis, Atemübungen & Meditation
  • Praktische Einheiten zum Entgiften deines Alltags
  • Kochkurseinheiten & Hintergrundwissen für eine natürliche Ernährung
  • Gemeinsame Arbeit an nicht hilfreichen Glaubenssätzen
  • Auftanken in der Natur
  • Vollmond Kakaozeremonie
  • zahlreiche Arbeitsmaterialien und Unterlagen sowie eine Vielzahl an Rezepten zum Selbermachen

Unterkunft

  • 7 Tage, 6 Nächte im schönen Seminar- und Kunsthaus Haus Quitte in Aarbergen
  • Unterbringung in Einzelbetten in Doppelzimmern mit Dusche
  • vegane Vollverpflegung in bio-Qualität
  • Täglich frisch gepresster Saft
  • Mit Sauna und Wellnessbereich
  • Garten & Wintergarten
  • 2 große Seminarräume
  • Direkt am Waldrand gelegen

Investition: 1.500 € p.P.

DU MÖCHTEST EINEN PRIVATEN KOCHKURS MIT DEINEN FREUNDEN, KOLLEGEN ODER DEINER FAMILIE BUCHEN?

Zusätzlich gibt es die Möglichkeit einen privaten Kochkurs zu buchen. Ab einer Teilnehmeranzahl von fünf Personen ist das möglich und der Preis pro Teilnehmer liegt bei 100 Euro. Solltest du mit einer kleineren Gruppe einen Kochkurs buchen wollen, gilt trotzdem der Mindestpreis für fünf Personen. Die Kursdauer beläuft sich in der Regel auf 2-3 Stunden.

Auch Firmenveranstaltungen sind möglich. Solltet ihr über eine geeignete Küche in euren Firmenräumen verfügen, kommen wir gerne zu euch und ansonsten stellen wir die Räumlichkeiten.

Folgende Kurse stehen zur Auswahl:

Proteinreiche Pflanzenküche
Pflanzenbäckerei
Pflanzliches Menü
Aufstriche & Dips
Frühstücke in süß und deftig
Fermentationskurs

Eine Kombination aus verschiedenen Kursen ist auch möglich.

Solltet ihr Interesse an der Buchung eines Kurses haben, dann meldet euch gerne!

Du suchst nach einem Geschenk für deine Liebsten und möchtest etwas besonderes verschenken? Wir bieten Geschenkgutscheine & unsere Across the Universe-Gutscheinkarte an! Hier kannst du deinen natürlik lekker-Gutschein bestellen.

Gutschein natürlik lekker

Vergangene Events

Veranstaltungen 2023

Du möchtest deine Küchenfertigkeiten verbessern oder hast die pflanzliche Küche neu für dich entdeckt und bist völlig überfordert mit der Umsetzung? Dann sei dabei und lerne bei uns, wie du lekkere und gesunde Gerichte zubereiten kannst!

Unsere veganen Bio-Kochkurse finden unter Anleitung von unserer Ernährungsexpertin Sonia in der Für Freunde Eventküche statt.

Alle weiteren Veranstaltungen (z.B. Dinnerabende) finden in der Regel ebenfalls im Für Freunde statt. Im Rahmen eines Dinners werdet ihr mit einem veganen 5-Gang-Menü in bio-Qualität verköstigt und verwöhnt. Mit entsprechend der Saison angepassten (z.B. Weihnachtsdinner) Menüs dürft ihr die Pflanzenküche vielleicht ganz neu entdecken und kennenlernen.

veganer Kochkurs

Schnell & Einfach 11.02.2023 | 10-13 Uhr

Wir kennen alle die Vorurteile über vegane Ernährung – sie ist teuer, aufwändig und man benötigt dafür viele exotische Zutaten. Kann man so machen oder auch nicht. Wer schon mal eine One-Pot-Pasta zubereitet hat, weiß, wie richtige Faulpelze kochen. In gewohnter bio-Qualität zeigen wir euch, wie ihr mit wenigen Zutaten in kurzer Zeit leckere Gerichte zubereiten könnt.

  • Grünes Thai Curry
  • Italienische One-Pot-Pasta
  • Sloppy Joes
  • Mayonnaise
  • Schoko-Mousse

Der Preis pro Teilnehmer liegt bei 99 Euro.

Cashew-Brie natürlik lekker

Pflanzliche Käsealternativen 11.02.2023 | 14:30-17:30 Uhr

„Ohne meinen Käse kann ich nicht!“ Diesen Satz hören wir häufig. Klar, Käse schmeckt gut, unter anderem aufgrund seines hohen Anteils an Fett und Fett ist nun mal Geschmacksträger. Was würdest du sagen, wenn es pflanzliche Alternativen gäbe, die Kuhmilchkäse geschmacklich in nichts nachstehen und deinen Käsehunger auf gesündere und nachhaltigere Art und Weise stillen können? Yes, please? Dann sei dabei und lerne wie du folgende vegane Käsealternativen ganz einfach zu Hause zaubern kannst:

  • Käsesoße für Nudeln oder Aufläufe
  • Cashew-Brie
  • Vrischkäse
  • Varmesan
  • Cashew-Feta
  • Cashew-Mozzarella

Der Preis pro Teilnehmer liegt bei 99 Euro.

veganes bio detox retreat darmkur

Frühlingserwachen – Altes loslassen und neue Samen pflanzen

31.03-06.04.2023

Warum fällt es uns so schwer, alte nicht hilfreiche Gewohnheiten loszulassen und neue, hilfreiche zu integrieren? Eigentlich wissen wir doch, dass es uns nicht gut tut, jeden Abend auf der Couch vorm TV zu sitzen und die ganze Tafel Schokolade auf einmal zu essen. Warum tun wir es dann trotzdem?

Dafür kann es viele Gründe geben. Wir, Sonia und Lars haben uns schon seit vielen Jahren damit beschäftigt, wie wir Körper, Geist und Seele in einen natürlicheren Zustand, wieder zurück zum Ursprung, zu uns selbst bringen können. Ein guter Anfang ist es oft, Dinge, Verhaltensweisen, Glaubenssätze oder Anhaftungen loszulassen, um Platz für etwas Neues zu machen.

Die Frühlingszeit eignet sich dafür perfekt. Die winterliche Phase der Ruhe und Einkehr geht vorüber und wir lassen alles hinter uns, was uns daran hindert, im Frühling wieder voller Energie aufzublühen.

bio vegane detox darmkur mit chakra yoga

Unterstützen wird uns Yogalehrerin Désirée Riedl: Erlebe Yoga-Einheiten, die so facettenreich sind, wie du. Désirée führt dich auf eine Reise durch die Welt der Chakren, die jedem von uns innewohnen. Jede Yoga-Session ist anders, da jedes Chakra eine andere Energie mit sich bringt. Jedem Energiezentrum wird ein Element, eine Farbe, ein Klang und bestimmte Körperbereichen/Organe zugeordnet. Désirée wird mit dir deine Energiezentren von unten nach oben durchlaufen und dir zeigen, wie du deine Körperhaltungen (Asanas) von unten nach oben aufbaust: Dabei bildest du zunächst ein solides Fundament über deine Füße und Beine, stärkst dann deine Körpermitte, um dein Herz mit Sanftmut öffnen zu können und deinen Geist zur Ruhe zu bringen. Dem Frühlingserwachen steht somit nichts mehr im Wege. 😉 Du wirst, neben den Asanas, die jeweils auf das entsprechende Chakra zugeschnitten sind, auch Atemübungen und Meditationen kennenlernen, die dir helfen, deine Energiezentren in Balance zu bringen. Dabei erfährst du, woran du erkennst, welche Lebensthemen mehr Aufmerksamkeit benötigen und erspürst, welche Gefühle mehr Raum von dir brauchen.

vegane bio detox darmkur saftfasten

Programm:

  • Begleitung durch uns während der Entlastungstage vor Seminarbeginn
  • Sanfte Entgiftung auf körperlicher Ebene (Basenfasten & Intervallfasten)
  • Tägliche Yogapraxis, Atemübungen & Meditation
  • Praktische Einheiten zum Entgiften deines Alltags
  • Kochkurseinheiten & Hintergrundwissen für eine natürliche Ernährung
  • Gemeinsame Arbeit an nicht hilfreichen Glaubenssätzen
  • Auftanken in der Natur
  • Vollmond Kakaozeremonie
  • zahlreiche Arbeitsmaterialien und Unterlagen sowie eine Vielzahl an Rezepten zum Selbermachen

Unterkunft

  • 7 Tage, 6 Nächte im schönen Seminar- und Kunsthaus Haus Quitte in Aarbergen
  • Unterbringung in Einzelbetten in Doppelzimmern mit Dusche
  • vegane Vollverpflegung in bio-Qualität
  • Täglich frisch gepresster Saft
  • Mit Sauna und Wellnessbereich
  • Garten & Wintergarten
  • 2 große Seminarräume
  • Direkt am Waldrand gelegen

Investition: 1.500 € p.P.

DU MÖCHTEST EINEN PRIVATEN KOCHKURS MIT DEINEN FREUNDEN, KOLLEGEN ODER DEINER FAMILIE BUCHEN?

Zusätzlich gibt es die Möglichkeit einen privaten Kochkurs zu buchen. Ab einer Teilnehmeranzahl von fünf Personen ist das möglich und der Preis pro Teilnehmer liegt bei 100 Euro. Solltest du mit einer kleineren Gruppe einen Kochkurs buchen wollen, gilt trotzdem der Mindestpreis für fünf Personen. Die Kursdauer beläuft sich in der Regel auf 2-3 Stunden.

Auch Firmenveranstaltungen sind möglich. Solltet ihr über eine geeignete Küche in euren Firmenräumen verfügen, kommen wir gerne zu euch und ansonsten stellen wir die Räumlichkeiten.

Folgende Kurse stehen zur Auswahl:

Proteinreiche Pflanzenküche
Pflanzenbäckerei
Pflanzliches Menü
Aufstriche & Dips
Frühstücke in süß und deftig
Fermentationskurs

Eine Kombination aus verschiedenen Kursen ist auch möglich.

Solltet ihr Interesse an der Buchung eines Kurses haben, dann meldet euch gerne!

Du suchst ein Geschenk für deine Liebsten und möchtest etwas besonderes verschenken? Wir bieten Geschenkgutscheine und unsere Across the Universe-Gutscheinkarte an! Hier kannst du deinen Gutschein bestellen.

Gutschein natürlik lekker