Unsere Speisekarte
Jahresuhr Januar – 16 €
Grünzeug, Hirse, rote Linsen-Daal, Apfel-Sellerie-Salat, Cashew-Sour Cream, Birne-Meerrettich-Soße, Koriander
Schneekönigin – 16 €
Grünzeug, Hirse, marinierter Räuchertofu, Süßkartoffelspalten, Sauerkraut, Sour Cream, Spinat-Hummus, geröstete Sonnenblumenkerne, Sprossen
Kims Tempel – 15 €
Grünzeug, Hirse, Kimchi, Zucchini, Rote Bete, Tempeh, Tahin-Soße, Cashew-Sour-Cream, Walnüsse, Sprossen
Orient-Express – 14€
Grünzeug, Hirse, Curry-Blumenkohl- & -Kichererbsen, Apfel-Möhre-Sesam-Salat, Erdnuss-Limetten-Kokos-Soße, Mango-Chutney, Rosinen, Minze
Kraut-Stulle – 10€
glutenfreies Buchweizen-Brot, Spinathummus, Sauerkraut, Räuchertofustreifen, Cashew-Sour Cream, Sprossen
Kimchi Dumplings – 12 €
glutenfreie Dumplings aus Reispapier gefüllt mit Tofu-Kimchi-Hack, dazu gibt’s Sesam-Miso-Mayo und einen Beilagensalat aus Grünzeug, Zucchini, Rote Bete, Tahin-Soße und Sprossen
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