Unsere Speisekarte

Jahresuhr Januar – 16 €

Grünzeug, Hirse, rote Linsen-Daal, Apfel-Sellerie-Salat, Cashew-Sour Cream, Birne-Meerrettich-Soße, Koriander

Schneekönigin – 16 €

Grünzeug, Hirse, marinierter Räuchertofu, Süßkartoffelspalten, Sauerkraut, Sour Cream, Spinat-Hummus, geröstete Sonnenblumenkerne, Sprossen

Kims Tempel – 15 €

Grünzeug, Hirse, Kimchi, Zucchini, Rote Bete, Tempeh, Tahin-Soße, Cashew-Sour-Cream, Walnüsse, Sprossen

Orient-Express – 14€

Grünzeug, Hirse, Curry-Blumenkohl- & -Kichererbsen, Apfel-Möhre-Sesam-Salat, Erdnuss-Limetten-Kokos-Soße, Mango-Chutney, Rosinen, Minze

Kraut-Stulle – 10€

glutenfreies Buchweizen-Brot, Spinathummus, Sauerkraut, Räuchertofustreifen, Cashew-Sour Cream, Sprossen

Kimchi Dumplings –  12 €

glutenfreie Dumplings aus Reispapier gefüllt mit Tofu-Kimchi-Hack, dazu gibt’s Sesam-Miso-Mayo und einen Beilagensalat aus Grünzeug, Zucchini, Rote Bete, Tahin-Soße und Sprossen

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